夏日,與金酒相處
天氣一(one)熱,總想要(want)來(Come)一(one)杯金湯力。冰涼涼的(of)冰塊會讓杯壁霧蒙蒙的(of),酒液被冰塊凍得幹淨清透,裏面還會有一(one)角青檸塊,緩緩散發出(out)香氣,與杜松子的(of)香氣混爲(for)一(one)體。喝一(one)口,甘冽中微苦,又有一(one)點酸,涼涼的(of)口感,不(No)要(want)太舒服。難怪總有人(people)說,能喝一(one)整夜的(of)金湯力。
金酒帶有杜松子的(of)誘人(people)香氣,味道清新爽口,除了(Got it)經典的(of)金湯力以(by)外,它還能調配出(out)很多新穎的(of)、美味的(of)雞尾酒。
他(he)們(them)說,喝金酒的(of)人(people)優雅且性感!
美酒的(of)力量總是(yes)在(exist)不(No)知不(No)覺中讓人(people)有種人(people)未動心已遠的(of)魔力。
席卷全球的(of)金酒狂熱,已經頗有了(Got it)些年頭,早已成爲(for)市場上一(one)股不(No)可忽視的(of)力量。這(this)款烈酒沒有退出(out)過曆史舞台——但消費量的(of)激增和(and)維多利亞時(hour)代昔日榮光的(of)重現,依然蔚爲(for)奇觀。
随着銷量井噴,數百個(indivual)新的(of)品牌如雨後春筍般湧現,消費者對産品與時(hour)俱進的(of)需求也随之而生(born)。
金酒(GIN)
金酒又名琴酒、杜松子酒,起源于(At)荷蘭,成長于(At)英國,現成爲(for)世界五大(big)烈酒之一(one),是(yes)雞尾酒中使用(use)最多的(of)一(one)種酒,有雞尾酒心髒美譽。
金酒誕生(born)于(At) 1660 年,由荷蘭雷登大(big)學(Unversity of Leyden)的(of)西爾維斯(Doctor Sylvius)發明。
金酒的(of)初衷是(yes)幫助長期在(exist)海上航行的(of)人(people)員預防瘧疾,是(yes)強身健體和(and)治愈疾病的(of)良藥,後來(Come)人(people)們(them)發現這(this)種金酒香氣怡人(people),口感潔淨醇和(and),于(At)是(yes)很快地(land)就被作(do)爲(for)正式的(of)酒精飲料,受到(arrive)人(people)們(them)的(of)喜歡。
金酒既是(yes)配制酒的(of)一(one)種,也是(yes)蒸餾酒的(of)一(one)種。
是(yes)因爲(for)大(big)部分的(of)金酒在(exist)釀造過程中都會加入各種植物藥材進行浸漬,如圓當歸、橙子皮和(and)杜松子等,在(exist)很多情況下以(by)杜松子爲(for)主,這(this)賦予金酒特殊的(of)香氣和(and)藥用(use)價值。稱其爲(for)蒸餾配制酒。
金酒按傳統區域分類,可分荷蘭金酒和(and)倫敦幹金酒。
荷蘭金酒(DutchGin)
主要(want)以(by)麥芽爲(for)原料,發酵、蒸餾、過濾三次後加杜松子等香料再次混合蒸餾,在(exist)玻璃酒槽短暫儲存,再制成40度左右灌裝,荷式金酒的(of)特點是(yes)口感層次非常豐富,香味突出(out),适宜淨飲,不(No)宜做調酒的(of)素材。
倫敦幹金酒(LondonDry Gin)
區别于(At)甜味明顯的(of)荷式金酒,Dry是(yes)指酒的(of)風味偏向不(No)甜的(of)意思。主要(want)以(by)小麥等谷物爲(for)原料。先蒸餾出(out)高純度食用(use)酒精,然後混合杜松子以(by)及其他(he)植物香料再次蒸餾過濾。相比荷式金酒工藝比較簡單。
英式金酒主要(want)特點是(yes)杜松子味道清鮮、純爽淡雅、無其他(he)雜味,非常适合做爲(for)雞尾酒基酒使用(use),号稱“雞尾酒的(of)心髒”。
金酒按口味風格可分爲(for)辣味金酒(幹金酒)、老湯姆金酒(加甜金酒),荷蘭金酒和(and)果味金酒(芳香金酒)四種。
1. 辣味金酒質地(land)較淡、清涼爽口,略帶辣味,酒度約在(exist)80-94 Proof(标準酒精度)之間。
2. 老湯姆金酒是(yes)在(exist)辣味金酒中加入2%的(of)糖份,使其帶有怡人(people)的(of)甜辣味。
3. 荷蘭金酒除了(Got it)具有濃烈的(of)杜松子氣味外,還具有麥芽的(of)芬芳,酒度通常在(exist)100一(one)110 Proof之間。
4. 果味金酒是(yes)在(exist)幹金酒中加入了(Got it)成熟的(of)水果和(and)香料,如柑桔金酒,檸檬金酒、姜汁金酒等。
康納利倫敦幹金酒
Connery’s London Gin
2005年起源于(At)英國,品牌創始人(people)GELINAS PAUL先生(born)爲(for)了(Got it)紀念自己摯愛偶像 CONNERY獲得美國電影學院頒發的(of)終身成就獎。
以(by)CONNERY名字命名,采用(use)傳統蒸餾方式蒸餾過濾三次,又加入了(Got it)胡荽、豆蔻等香料再次蒸餾過濾,打造了(Got it)一(one)款标準的(of)英式幹金酒。
康納利倫敦幹金酒以(by)性感優雅的(of)瓶身設計、至純淡雅的(of)口感,一(one)經問世就斬獲了(Got it)CWSA 2014 DOUBLE GOLD MEDAI 雙金牌。
從産品到(arrive)經營理念,每一(one)杯CONNERY GIN就像一(one)位紳士向世人(people)訴說着對過去的(of)緬懷和(and)對至純至雅的(of)生(born)活的(of)向往。
每一(one)瓶康納利金酒都是(yes)由精心挑選優質的(of)原料釀制而成,不(No)論口感,酒香都是(yes)佳品,是(yes)金酒雞尾酒的(of)寵兒,且爲(for)了(Got it)壓縮成本,我(I)們(them)将宣傳的(of)費用(use),都用(use)在(exist)提升酒的(of)質量和(and)品質,
在(exist)同類産品中具有高性價比的(of)優勢,所以(by)我(I)們(them)的(of)康納利金酒首選品牌。
酒精度數 : 40%vol 規格 : 750ml*12瓶/箱 産地(land) : 美國 主要(want)原料 : 水、杜松子
美國富蘭克林釀酒集團是(yes)起源于(At)1933年的(of)家族企業,近百年的(of)釀酒經驗,來(Come)保證康納利倫敦幹金酒的(of)純正品質!
美國福蘭克林工廠擁有七條全自動化的(of)标準灌裝線,70000平方英尺的(of)工廠!
金酒時(hour)刻 - 我(I)是(yes)你的(of)最佳搭檔
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