這(this)款非常罕見的(of)艾雷島秘斯特21年威士忌在(exist)蘇格蘭威士忌大(big)師賽(The Scotch Whisky Masters)上斬獲金牌獎項，蘇格蘭威士忌大(big)師賽是(yes)由權威烈酒協會舉辦的(of)國際威士忌大(big)賽。所有參賽作(do)品都經過盲品之後再由行業專家小組單獨評判。最終，Islay Mist最高年份（21年）的(of)這(this)款威士忌赢得了(Got it)混合型威士忌品類的(of)金牌。

值得等待
這(this)是(yes)對款莊嚴的(of)威士忌給到(arrive)的(of)恰如其分的(of)緻敬。
“多年以(by)來(Come)，我(I)們(them)一(one)直充滿激情地(land)耐心等待，等待這(this)一(one)款稀有的(of)麥芽威士忌達到(arrive)21年的(of)桶陳時(hour)間。調和(and)這(this)款威士忌時(hour),我(I)們(them)就知道這(this)是(yes)一(one)款非常獨特而卓越的(of)産品。赢得這(this)枚金牌其實隻是(yes)再次驗證了(Got it)我(I)們(them)傾注在(exist)酒體、酒桶、時(hour)間和(and)人(people)力上的(of)投資都是(yes)值得的(of)。我(I)們(them)爲(for)這(this)個(indivual)夢想實現而自豪，值得好好慶祝。”董事總經理David說道。

來(Come)自拉弗格釀酒廠的(of)原液構成了(Got it)艾雷島21年混合威士忌獨特的(of)煙熏味與泥煤味，其它來(Come)自蘇格蘭大(big)陸的(of)21年威士忌加持後使之更加平衡。經過21年的(of)陳釀與“天使的(of)揮發”，隻有2160瓶21年的(of)稀有威士忌可供裝瓶，截止到(arrive)目前大(big)約有一(one)半已經售出(out)。

威士忌作(do)家Dave對艾雷島威士忌的(of)總體評價是(yes):“它是(yes)一(one)顆寶石——你可以(by)引用(use)我(I)的(of)話。”确實，以(by)其完美平衡泥煤味的(of)特性，在(exist)強有力的(of)競争對手雲集的(of)競賽中，仍然讓比賽評委們(them)有着超高的(of)辨識度并斬獲金牌。繼艾雷島8年和(and)12年産品在(exist)包括Women’s Wine & Spirit Awards和(and)International Spirits Challenge,以(by)及International Wine & Spirit Competition,和(and)San Francisco World Spirit Awards and World Whiskies比賽中獲得金獎，這(this)次艾雷島21年再一(one)次斬獲殊榮。

品嘗筆記：
艾雷島威士忌是(yes)20世紀20年代，使用(use)了(Got it)來(Come)自拉弗格酒廠的(of)原液以(by)及蘇格蘭其它地(land)區釀酒廠甄選出(out)的(of)一(one)些威士忌混合創造出(out)來(Come)的(of)。最初這(this)款威士忌的(of)制作(do)初衷是(yes)爲(for)了(Got it)平衡泥煤味，更是(yes)爲(for)了(Got it)當時(hour)勳爵的(of)兒子也是(yes)繼承人(people)慶祝21歲生(born)日而調制的(of)。時(hour)至今日仍然保有着島主的(of)印章。基于(At)真實的(of)原始配方，艾雷島保持了(Got it)原有的(of)泥煤特征、平衡的(of)煙熏味道和(and)成熟橡木桶的(of)麥芽味。

你知道嗎？
根據蘇格蘭威士忌協會的(of)說法，除了(Got it)艾雷島密斯特，其他(he)任何一(one)種混合威士忌都不(No)能在(exist)名字中使用(use)Islay這(this)個(indivual)詞。
艾雷島目前有3000多名居民，目前有9家合法的(of)釀酒廠。